Agua caliente para el té

Helena Morán
Helena Morán

Tea Sommelier CataCata

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Toda Ceremonia Japonesa del té (Cha no yu), implica un conjunto de cosas muy sencillas y al mismo tiempo cada vez más difíciles de sostener en los tiempos que corren.

El Cha no yu , literalmente: “agua caliente para el té” implica preparar un té con agua caliente, poniendo todo el amor y la atención en lo que estamos haciendo; siendo cuidadosos en la purificación de los utensilios, reverentes y atentos con los invitados, armoniosos con nuestros gestos y movimientos… todo ello con el fin de lograr un clima de paz y sosiego, que impregne el momento de la Ceremonia y se asiente en nosotros para lo que después debamos abordar.

Por eso, todo Cha no yu  requiere de un estado de calma y equilibrio interior por parte de la anfitriona que permita el traslado de todo ello en la preparación del té y en lo que transmitimos a cada uno de nuestros invitados. Personalmente lo percibo como una delicada danza, muy lenta y armoniosa, heredera de los gestos del teatro  del “nō”,  en la que apenas se formulan unas breves frases ceremoniales, y los sonidos devienen de lo que ocurre a nuestro alrededor: el agua al ser calentada y depositada en el chawan, el matcha batido con el chasen,  la propia ingesta de la bebida del líquido jade y el sorbo final… en ocasiones hasta una suave música lejana. Mientras, es un regalo y una oportunidad utilizar la propia mirada para observar lo que ocurre ante nosotros, y a continuación la mirada interna esa que permite abandonarnos a nuestra respiración y nuestro pulso, estando atentos a cómo hemos llegado y cómo nos vamos a marchar.

 

 

Deja un comentario

x Shield Logo
Este sitio es protegido por
The Shield →